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一般社団法人 日本ブッフェ協会

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【グランド ハイアット 東京】暑さを逃れ、優雅にホテルで過ごす。トロピカルフルーツのゼリーやシャーベットアイスが彩るビビットカラーのサマーアフタヌーンティー


都会の喧騒にそびえ立つダイナミックなラグジュアリーホテル、グランド ハイアット 東京(東京都港区、総支配人:スティーブ ディワイヤ)は、マンゴーやパイナップルなど夏に食べたいトロピカルフルーツをつかったゼリーや自家製のシャーベットなど見た目にも涼しく色鮮やかなスイーツを存分にお楽しみいただけるアフタヌーンティーブッフェをフレンチ キッチンよりお届けいたします。

フレンチ キッチン 「サマー トロピカル フルーツ アフタヌーンティー ブッフェ」

暑さを忘れる涼しげなゼリースイーツに加え、フルーツと氷だけでつくる濃厚なシャーベットアイス

オールデイ ダイニング「フレンチ キッチン」から、夏の太陽をたっぷり浴びたマンゴーやパイナップル、パッションフルーツなどのトロピカルフルーツや旬のピーチをふんだんにつかった「サマー トロピカル フルーツ アフタヌーンティー ブッフェ」が登場いたします。スイーツには、「フィオレンティーナ ペストリーブティック」で大人気のマンゴープリンをはじめとした、美しいグラススイーツの一部が勢揃い!味わいはもちろんのこと、さっぱり・爽やかな見た目で気持ちも盛り上げられるよう、一つひとつの層にこだわって作り上げた 5 種類をお楽しみいただけます。さらに、濃厚で人気の自家製バニラアイスや、フルーツと氷だけでつくる果実味溢れるシャーベットを日替わりでご用意いたします。

大人気チョコレートファウンテンはパッションフルーツ!セイボリーもピクニックのような鮮やかな彩り

フルーツとともにお楽しみいただける、好評のファウンテンはパッションフルーツで登場。そのほか、スポンジにピーチのジュレを重ね紅茶とホワイトチョコレートのムースでコーティングしたケーキ「エスターテ」やマンゴーショートケーキなどをご用意いたします。セイボリーは、スモークチキンとアボカドをのせたサクサクの食感が楽しいフライドトルティーヤや野菜をたっぷりとサンドしたローストポークサンドなど、ヘルシーなアイテムを5種類お楽しみいただけます。世界中から厳選された高品質な有機素材にこだわるロサンゼルス初のプレミアムオーガニックティーブランド「ART OF TEA」のプレミアムティーとともに、外の暑さを忘れ、爽やかで優雅なひとときをご堪能ください。

提供期間: 8 月 30 日(金)まで

提供時間: 15:00 ~ 17:30

※90 分制、ラストオーダー 16:00

※ブッフェ提供時間 15:00 ~ 17:00

メニュー名 / 料金(税・サービス料別):

・サマー トロピカル フルーツ アフタヌーンティー ブッフェ     3,800 円(平日) / 4,200 円(土日祝)

・サマー トロピカル フルーツ アフタヌーンティー ブッフェ  グラスシャンパン1人1杯付き  5,800

・サマー トロピカル フルーツ アフタヌーンティー ブッフェ  シャンパンフリーフロー付き  7,200

スイーツブッフェ

- マンゴーショートケーキ

-  シャルロットピーチ

-  ハイビスカスとベリータルト

- エスターテ

- グラスデザート

(ラベンダー・バタフライピー、マンゴープリン、ラズベリーライチ&スイカ、ピーチベリーヌパイナップルココナッツ)

- フレッシュフルーツ

- アイス or シャーベット

 パッションフルーツ チョコレートファウンテン

セイボリーブッフェ

- スモークサーモンとアスパラガスのキッシュ

- スパイシーチキンとアボカド トルティーヤチップス

- カレー風味の卵サンド

- 野菜スティック ハマスディップ

- ローストポークサンド

スコーン

- プレーンスコーン

- ラベンダースコーン

- アプリコットジャム / ホイップクリーム

ドリンク

ロサンゼルス発のプレミアムオーガニックティーブランド「ART OF TEA」社のお茶をご用意いたします。コクと爽やかな渋みが特徴のスリランカ有機ハイグロウン紅茶に香り豊かなイタリア産ベルガモットオイルとフレンチバニラの香りをブレンドしたオーガニックアールグレイクレームに加え、本アフタヌーンティーのために特別に厳選した紅茶の中からお好きな 1 種類をお楽しみいただけます。


店舗情報: 「フレンチ キッチン」 Tel.03-4333-8781(直通)

〒106-0032 東京都港区六本木 6-10-3 グランド ハイアット 東京 2 階

伝統的なビストロ料理をスタイリッシュにアレンジしたオールデイ ダイニング。ブッフェスタイルのブレックファストとランチに加え、週末にはブランチのブッフェもご用意しております。個室「シェフズ テーブル」には専用のキッチンも備えて大切な記念日やビジネス パーティーに最適です。都会の中心に位置しながら、喧騒を離れてお楽しみいただける南仏をイメージしたテラス席も人気です。ウェディングや各種パーティーのご相談も承ります。

営業時間/ ブレックファスト6:30‐10:30、ランチ11:30‐14:30(土日祝 ‐15:00)、アフタヌーン14:30 – 17:30(土日祝 15:00‐)、ディナー 18:00‐21:30 、 バー 11:00 – 21:30

席数/ 253 席 (うちテラス 70 席)

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